mancano pochissimi giorni allo Slow Food Day e come sapete la Comunità del Cibo Pasta Madre sarà ospite nel pieno centro di Bologna con un proprio piccolo stand dove faremo spaccio e qualche sorpresa e organizzeremo la prima mostra mondiale dei lieviti casalinghi.
Credo davvero che sia un'occasione da non perdere per tutti coloro che abitano a Bologna e provincia.
Purtroppo le previsioni meteo per sabato non fanno sperare nulla di buono, ma mi auguro che l'evento (ormai già preparato in ogni dettaglio) non salti. Nel caso, sarete come sempre i primi a esserne informati.
Naturalmente, la nostra Comunità è tentacolare sul territorio e sarà presente in un altro paio di fantastici eventi in giro per l'Italia:
- Sempre il 26 Maggio, presso Torre di Oriolo, Faenza, in occasione della festa organizzata da Slow Food Faenza e Brisighella, Slow Food Forlì e Slow Food Alto Appennino Forlivese la nostra valorosa ambasciatrice e spacciatrice Mary Valeriano parlerà di lieviti e non solo. (dovevo esserci anche io ma ci siamo divisi la regione...io a Bologna, lei a Faenza)
- A Napoli, per tutta la giornata, in occasione dello Slow Food Day organizzato dal gruppo di Napoli delle Rete Giovane Slow Food, "spaccio di pasta madre" e altre interessanti iniziative a Piazza Dante
Spero di non aver dimenticato nessun altro evento dove sarà presente la nostra Comunità. Siamo ormai così diffusi e tentacolari che mi è quasi difficile starvi dietro! :-)

Faremo ottime cose il 26 Maggio.
RispondiEliminaspero anche il 29.
EliminaSaremo forti dell'improvvisazione :-)
Magari l'anno prossimo ci organizziamo e io vi copro la provincia di Modena :-P
RispondiEliminaBea
a domani ;-)
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